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fcpは、フードコミュニケーションプロジェクトの頭文字それぞれからアルファベットを取って作られた名称となっており、食品事業者による消費者からの信頼向上を実現すべく運営される組織です。

事業者が自ら顧客のニーズを把握し、それらに適した創意工夫のもと、ビジネスを発展させることが目的となっています。

例えば、「企業力向上の場としてのマッチング・商談会の活用促進に関する研究会」では、「FCP展示会・商談会シート」の活用に関する情報共有や、これを普及させるための意見交換が実施されました。

活動資料はホームページ上で開示されているので、参加していない事業者、また検討中の場合であっても、気兼ねなく内情を把握しやすくなっています。

また同組織のこだわりとして、着眼点が挙げられます。

「行動の見える化」や、「共同の着眼点」の策定など、信頼に繋がる意識を掲げています。

これにより、安心感のある利用ができる他、小売り業者・製造業者・卸売業者の3業態がスムーズな連携を取りやすくなっています。

http://www.fcpgroton.com/
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